31.12.2020      66      0
 

Медики назвали продукты, которые нельзя греть во второй раз

Медики сообщают, что повторный разогрев некоторых блюд крайне не рекомендуется. Специалисты назвали список продуктов, который…


Медики сообщают, что повторный разогрев некоторых блюд крайне не рекомендуется.

Специалисты назвали список продуктов, который греть во второй раз весьма опасно.

Самым опасным продуктом для второго разогрева оказалась свекла. При еще одной термической обработке данный овощ превращается почти что в отраву.

В свекле содержатся естественные нитраты, а при втором подогреве они меняют свое молекулярное строение и несут организму человека вред.

На втором месте по опасности оказался картофель. Блюда из этого популярного продукта греют практически все. Однако, безопаснее и полезнее будет съесть холодное пюре или суп. После двух разогреваний в картофельном блюде крахмал распадается на вредные химические соединения. Такие элементы накапливаются в организме человека и постепенно его отравляют.

Также нельзя подогревать куриные яйца. Вареное яйцо лучше съесть холодным, так как при разогреве в нем появляются вещества, провоцирующие серьезной пищевое отравление. Помимо этого, нежелательно греть куриное мясо и грибы.

Вещества, образующиеся в данных продуктах при их разогреве, способны негативно влиять на работу сердца и печени.

sundaynews.info


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новая маска убьет коронавирус

Новая маска убьет коронавирус

Все мы носим медицинские маски, которые снижают риск заболевания COVID-19. А что если нам предложат гаджет, не...

Пахнет скандалом: судья проекта Танці з зірками посмеялся над участниками

В воскресенье на канале 1+1 стартовал новый сезон суперпопулярного шоу Танці з зірками, судьями которого уже...

Контрацепция коал спасла эвкалипт от вымирания

Контрацепция коал спасла эвкалипт от вымирания

Сокращение количества и плотности популяций коал с помощью контрацепции (как гормональной, так и...